Použité suroviny receptu Koláč z tvarohového těsta s třešněmi:
250 g třešní
| do formy tuk a mouka
| těsto
| 5 lžic mléka
| 80 g cukru
| 180 g hr. mouky
| 250 g tvarohu
| 100 g másla
| 2 vejce
| na posypání cukr moučka
Postup přípravy receptu Koláč z tvarohového těsta s třešněmi:
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Hrubou mouku prosejeme a zvlhčíme mlékem. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Žloutky s cukrem a změklým máslem utřeme do pěny. Postupně přidáváme tvaroh a zvlhčenou mouku. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a poklademe celými třešněmi. Pečeme pozvolna asi 50 minut ve středně teplé troubě.
Fotky receptu Koláč z tvarohového těsta s třešněmi: