Použité suroviny receptu Mramorová bábovka se sněhem:
4 vejce
| 200 g moučkového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 130g másla
| 0,15 l vlažného mléka
| 150 g hrubé mouky
| 150 g hl. mouky
| 1 prášek do pečiva
| 1 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu Mramorová bábovka se sněhem:
Máslo s moučkovým cukrem smícháme, postupně přimícháváme žloutky, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Polovinu vylijeme do formy a do druhé poloviny přimícháme kakao. Zbylé těsto nalijeme do středu bábovkové formy. Pečeme v mírně vyhřáté troubě. Upečenou bábovku vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem