500 g hladké mouky
| 250 g ztuženého tuku nastrouhat
| 40 g cukru moučka
| 50 g droždí
| 2 žloutky
| sůl
Postup přípravy receptu Nekynuté koláčky:
Z droždí a cukru uděláme kvásek, vmícháme do mouky, přidáme ostatní přísady a zpracujeme hladké těsto. Hned děláme kolečka, která plníme tvarohem, povidly, mákem, ořechy apod., potřeme vajíčkem a upečeme.