Papoušková buchta

Utřeme žloutky, cukr a heru. Pak přidáme vanilínový cukr, šlehačku, mouku s kypřícím práškem a z bílků ušlehaný sníh. Těsto rozdělíme na 3 díly a do každého přidáme jeden pudinkový prášek, každý s jinou příchutí (např.jahodový, čokoládový, vanilkový). Na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech klademe lžící střídavě různobarevné hromádky a upečeme. Upečenou buchtu pokapeme rumem, polijeme citrónovou polevou a pokapeme čokoládou na vaření. Buchta je barevná - proto papoušková buchta.