Použité suroviny receptu Perníková buchta s olejem:
450 g polohrubé mouky
| 300 g cukru
| 100 g tuku (máslo nebo Hera)
| 9 lžic oleje
| 2 celá vejce
| 2 lžíce kakaa
| dle chuti: strouhaná citrónová kůra
| 1 vanilkový cukr
| 1,5 prášku do perníku
| 1 špetka skořice
| 0,5 l teplého mléka
Postup přípravy receptu Perníková buchta s olejem:
Všechny ingredience smíchejte ve velké mísy do podoby řídkého těsta, rychle vlijte na pekáč a pečte v rozehřáté troubě. Přihodit do něj ještě můžete pár rozinek namočených v rumu. Upečenou buchtu ozdobte strouhaným kokosem nebo citrónovou polevou.