Vložil: | Natural |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 70 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 5 |
|
|
Použité suroviny receptu Perníkový koláč s ovocem:
260 g másla
| 200 g cukru
| 1 vanilkový cukr
| 4 vejce
| 200 g pohrubé mouky
| 125 g škrobové moučky
| 80 g kakaa
| 1 prášek do perníku
| 2 lžice rumu
| 1 lžička mleté skořice
| 1 špetka soli
| dle chuti: kompotované broskve, meruňky, případně černý rybíz,strouhaný kokos, pár rozinek nebo sekaných ořechů.
Postup přípravy receptu Perníkový koláč s ovocem:
Máslo, cukr, kakao, rum, vanilkový cukr, sůl a vejce ušlehejte na krém. Potom přidejte mouku smíchanou se škrobovou moučkou a práškem do perníku (nemusíte dát celý).
Těsto rozetřete na vymazaný plech, povrch posypte kokosem a hustě poklaďte kompotovaným ovocem.
Pečeme 35 až 40 minut v troubě předehřáté na 150 až 160 °C. Hotový koláč můžete ještě zdobit čokoládovou polevou a mletým kokosem.
Fotky receptu Perníkový koláč s ovocem:
Fotky vložil: Natural