Použité suroviny receptu Piškotová bublanina s třešněmi:
240 g polohrubé mouky
| 240 g pískového cukru
| 4 ks vajec
| 4 lžíce horké vody
| 1 hrnek třešní
| dle potřeby: tuk na vymazání formy
| dle potřeby: strouhanka na vysypání formy
Postup přípravy receptu Piškotová bublanina s třešněmi:
Celá vejce, cukr a vodu ušleháme do husté pěny. Opatrně vmícháme mouku. Dortovou formu (24 cm) vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a vlijeme do ní připravené těsto. Těsto pak poklademe třešně obalené v mouce. Vložíme do trouby vyhřáté na 160 °C asi 45 minut pečeme.