Řezy s čokoládou margot

Nejdříve si nastrouháme čokoládu (pokud budete strouhat ručně, tak ji nechte chvíli v mrazáku, půjde to líp, já strouhám sekáčkem v ponorném mixeru), dále přidáme všechny sypké ingredience a smícháme. Dále vlijeme šlehačku (dávám jen mléko, je to dietnější), mléko, olej, vejce a pořádně elektrickým šlehačem promícháme do hladkého těsta, které nalijeme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Pečeme při 180 °C cca 40 min., po upečení necháme vychladnout a polijeme čokoládovou polevou a můžeme trochu posypat kokosem.