Použité suroviny receptu Snadná a výborná bublanina:
2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky
| 1 hrnek moučkového cukru
| 1 vanilkový cukr
| 1 prášek do pečiva
| 2 vejce
| 1/2 hrnku oleje
| 1 hrnek kefíru nebo acidofilního mléka
| dle chuti: ovoce na obložení (jahody, třešně, borůvky, rybíz, broskve) i zmražené
Postup přípravy receptu Snadná a výborná bublanina:
V míse smícháme suché přísady. Přidáme kefír, olej a rozmíchaná vejce.
Dobře promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Poklademe ovocem, které jsme promíchali s trochou polohrubé mouky.
Pečeme asi 20 minut na 200 stupňů.