Sušenkové řezy s pudingem a ovocem

Sušenky rozdrtíme, přidáme máslo a rum (či mléko) a dobře propracujeme těsto, které rozprostřeme do formy (lehce vymazané a vysypané kokosem). Nakrájíme si ovoce, které budeme dávat navrch řezů. Uvaříme puding podle návodu na sáčku. Na sušenkové těsto nalijeme puding a klademe na vrch ovoce (hrušky nejlépe pokapat citronem). Nakonec vše posypeme kokosem nebo mletými ořechy, podle chuti. Necháme ztuhnout v lednici a poté podáváme.