300 g hl. mouky
| 2 lžíce hrubé mouky
| 1 lžička prášku do pečiva
| špetka soli
| 125 g měkkého tvarohu
| 125 g másla nebo Hery
| 1 vejce
| 1 vejce na potření
| Náplň:
| 10 meruněk
| na másle osmažená strouhanka nebo nastrouhané piškoty
| podle chuti cukr a spařené rozinky
Postup přípravy receptu Závin s meruňkami:
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva, rozdrobíme tuk, přidáme tvaroh a vejce a vypracujeme hladké těsto. Vyválíme 2 obdélníkové pláty, posypeme strouhankou nebo piškoty, rozložíme plátky meruněk a posypeme je cukrem a rozinkami (můžeme přidat nasekané ořechy). Povrch opět posypeme strouhankou, svineme do závinu, přendáme na pomaštěný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme asi 25–30 minut při 180°C.
Fotky receptu Závin s meruňkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!