Použité suroviny receptu Moussaka z telecího masa pro děti:
300 g mletého telecího masa
| 200 g loupaných rajčat z plechovky
| 4 rajřata
| 1 cibule
| 1 lilek
| oliv. olej, sůl a pepč
Postup přípravy receptu Moussaka z telecího masa pro děti:
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, ochutíme soli a pepřem. Přidáme rajčata a lehce podusíme. Lilek nakrájíme na plátky a ty jednotlivě opečeme na oleji. Do zapékací misky vložíme vrstvu mletého masa a střídavě prokládáme opečenými plátky lilku a rajčat. Vrchní vrstva musí být maso. Zalijeme bešamelem (smetanou zahuštěnou rozšlehanou hladkou moukou) a zapečeme. Podáváme s vařenými bramborami.
Fotky receptu Moussaka z telecího masa pro děti:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!