Postup přípravy receptu Mrkvová polévka s krupicí a vejcem:
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm podusíme nahrubo postrouhanou mrkev s kmínem. Zalijeme asi litrem vody. V hrnku rozmícháme krupici s 200 ml vody a směs pomalu vlijeme do vroucí polévky. Promícháme a vaříme 10 - 15 minut. Před koncem vaření přidáme bujon a vlijeme do polévky rozšlehané vejce, zamícháme a ještě chvilku vaříme. Na talíři ozdobíme čerstvou petrželkou.
Fotky receptu Mrkvová polévka s krupicí a vejcem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!