Postup přípravy receptu Mrkvová polévka s pórkem :
Mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Pórek pokrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozpustíme kousek másla, na který vysypeme pórek. Chvíli necháme a přidáme mrkev. Nakonec brambory. Dosolíme, popřípadě připepříme nebo jinak přikořeníme dle chuti. Přidáme vodu a dusíme, až jsou brambory hotové. Nakonec můžeme přidat smetanu.