Postup přípravy receptu Mrkvovníky:
Ze strouhané mrkve, másla, mouky, kypřícího prášku a soli vypravujeme těsto. Na pomoučněném vále vyválíme plát silný asi 3 mm. Rádýlkem či nožem vykrájíme čtverečky 6x6 cm velké. Do středu každého čtverečku dáme lžičku povidel. Dva protilehlé konce spojíme v šáteček a přitlačíme. Jednotlivé kousky klademe na plech a mrkvovníky pečeme v předehřáté troubě na 180 C asi 20 minut.