Vložil: | saskijka |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 55 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mrkvovo králičí curry:
1 vykostěné králičí stehno
| 4 mrkve větší
| 4 brambory velké
| 2 cibule velké
| 165 ml kokosového mléka
| 2 lžičky indické curry
| 1/2 lžičky kmínu
| 1 lžička kurkumy
| olej
Postup přípravy receptu Mrkvovo králičí curry:
Rozkrájíme nadrobno cibule a dáme je opéct na trošce oleje. Pak na ně nasypeme 2 lžičky curry, půl lžičky kmínu a lžičku kurkumy a chvíli osmahneme. Na to vložíme mrkev nakrájenou na půlky plátků a brambory na kostičky. Opečeme ještě chvíli a pak dusíme pod poklicí a občas zamícháme. Občas nalijeme trochu vody. Když už jsou brambory měkké, přidáme králíka nakrájeného na úplně malé kostičky. Přiklopíme a ještě asi deset minut dusíme. Nakonec přidáme konzervu kokosového mléka.
Fotky receptu Mrkvovo králičí curry:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!