Třešně odpeckujeme. Změklý tuk vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme sůl a vanilkovou tresť. Potom vmícháme jedno vejce po druhém. Mouku, prášek do pečiva a vločky smícháme a přidáme do těsta.Kulatou formu (o průměru 24cm) vymažeme tukem a naplníme těstem. Těsto poklademe třešněmi a pečeme v předehřáté troubě na 175 stupňů asi 1 hodinu. Upečenou, ještě teplou bublaninu posypeme cukrem.