Použité suroviny receptu Nákyp s mrkví, tvarohem a smetanou:
0,5 dl smetany
| 1 vejce
| 20 g vanilk. cukru
| 10 g tuku
| pomer. kůra
| 5 g mouky na vysypání
| 70 g mrkve
| sůl
| citr. kůra
| 30 g tvarohu tučného
| 0,15 dl rumu
Postup přípravy receptu Nákyp s mrkví, tvarohem a smetanou:
Mrkev uvaříme a nastrouháme najemno. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutek od bílku. Žloutek utřeme s tukem, cukrem, solí a postupně přimícháváme tvaroh se smetanou. Přidáme uvařenou mrkev a opatrně vmícháme z bílků vyšlehaný sníh, kůru a rum.
Hmotu dáme do vysypané formy a buď mrkvový nákyp vaříme ve vodní lázni nebo pečeme v troubě.
Ihned podáváme.
Fotky receptu Nákyp s mrkví, tvarohem a smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!