Ořechy s cukrem a rumem smícháme v hustší těsto, ze kterého na pocukrovaném alobalu vyválíme plát. Potřeme náplní a pomocí alobalu stočíme roládu, kterou zabalenou necháme v chladu. Můžeme obalit v sekaných ořechových jádrech nebo polít čokoládovou polevou.
Náplň : máslo utřeme s cukrem a kakaem.