Nevšední rajská polévka

Pórek opláchneme a nakrájíme na tenké plátky. Spolu s nasekaným česnekem jej osmahneme na troše Bertolli Classico oleje a mícháme, dokud nezměkne. Přidáme rajčata z konzervy a uvedeme do varu. Čočku propláchneme a přisypeme spolu s kořením do hrnce, dobře promícháme a přidáme zeleninový bujon. Necháme vařit na mírném ohni 15 až 20 minut. Uvařenou směs najemno rozmixujeme a ochutíme solí a citronovou šťávou. Každou porci hotové polévky ozdobíme před podáváním nakrájeným oloupaným rajským jablíčkem a lžičkou jogurtu.