Použité suroviny receptu Noky se zelím, slaninou a cibulí:
2 vejce
| 250 ml mléka
| 520 g hrubé mouky
| 80 g sádla (oleje)
| 160 g cibule
| 240 g slaniny
| 200 g kysaného zelí
| sůl
Postup přípravy receptu Noky se zelím, slaninou a cibulí:
Z mléka, vejce, mouky a soli vytvoříme těsto. Z něho pomocí lžíce nebo cedníku vytváříme noky. Ty vaříme v osolené vroucí vodě. Cibuli oloupeme, nakrájíme a smažíme na rozpáleném tuku. Přidáme nakrájenou slaninu a kysané zelí. Osmažíme dozlatova a smícháme s hotovými noky a můžeme podávat.