Nudličky z kuřecího masa v omáčce z kokosu a chilli

1. Omyté a osušené kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Cibulky a chilli papričky očistíme a nasekáme nadrobno.

2. V kastrůlku zahřejeme drůbeží vývar. Přidáme do něj kokosové mléko a mícháme, dokud se obě ingredience zcela nepropojí.

3. V pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něj kuřecí nudličky. Vmícháme chilli papričky a bílou část cibulek. Přidáme arašídové máslo.

4. Směs v pánvi zalijeme vývarem a vše krátce promícháme. Nakonec přidáme cibulovou nať. Směs dochutíme limetkovou šťávou.