Postup přípravy receptu Nudlové opečenky:
Vejce rozkvedláme v míse, osolíme, přidáme sýr, uvařené těstoviny a nadrobno nakrájený salám. Vše dohromady dobře promícháme. Na rozpálený olej dáme vždy 2 lžíce hmoty, rozprostřeme a opékáme po obou stranách.
Vhodné podávat se zeleninovými saláty.