Vložil: | Saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 25 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Obložený talířek:
3 lžíce majonézy
| 2 lžíce vinného octa
| 4 malé okurky
| 1 cibule
| bílý pepř
| 150 g bílého jogurtu
| 3 vejce
| sůl
| 1 červená paprika
| 8 listů salátu
| 12-16 plátků vařené šunky
| 1/2 svazku pažitky
Postup přípravy receptu Obložený talířek:
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, zchladíme a oloupeme. Sterilované okurky nakrájíme na tenké plátky. Papriku očistíme, zbavíme zrníček a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Salát propláchneme, osušíme a opereme. Pažitku nadrobno usekáme. Jedno vejce nakrájíme na kolečka.
Dvě vajíčka nakrájíme na kostičky a smícháme s okurkami, paprikou, cibulí, majonézou a jogurtem. Směs ochutíme solí, pepřem a octem.
Salát upravíme na talířky, ozdobně přeložíme plátky šunky a ozdobíme směsí zeleniny a kolečky posledního vejce. Obložený talířek podáváme posypaný pažitkou.
Fotky receptu Obložený talířek:
Fotky vložil: Vlamape,Olča4,BADAČA,uschi3,Vikitorie,alenab