Postup přípravy receptu Okurkový krém:
Uzené dáme uvařit do 1,5 litrů vody, v průběhu vaření přidáme koření, na kostičky nakrájené brambory a na hrubo nastrouhané okurky, dle chuti dosolíme. Před dokončením, když jsou uvařené brambory, zalijeme smetanou a krátce povaříme.