6 ks vejce
| 160 g tuňák Rio Mare - v olivovém oleji
| 1 červená a 1 žlutá paprika
| 1 lžíce kapary
| 1 velká cibule kuchyňská - jemně nakrájená
| 4 lžíce olej olivový - extra panenský
| 1/2 lžíce paprika pálivá
| trochu sůl
Postup přípravy receptu Omeleta alla pugliese :
Na dvou lžících oleje zpěníme cibulku a přidáme na kolečka nakrájené papriky spolu s mletou paprikou a kapary. Pod pokličkou dusíme asi 20 minut a pak přidáme kousky tuňáka a povaříme dalších deset minut. Na zbytku oleje pak z rozšlehaných a osolených vajec připravíme omeletu. Tu pak naplníme připravenou směsí.
Fotky receptu Omeleta alla pugliese :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!