Pažitku nasekáme na drobné kousky. Vejce v misce prošleháme a většinou pažitky, osolíme a opepříme. Vmícháme trochu chilli koření. Olej v pánvi zahřejeme, vlijeme vaječnou směs a opékáme.
Na horovou omeletu dáme sýr a omeletu přehneme. Posypeme zbylou pažitkou. Chutná nejlépe s tmavým pečivem.
Fotky receptu Omeleta s kozím sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!