Použité suroviny receptu Omeleta z bramborové mouky:
140 g cukru
| 4 žloutky
| kůra z 1/2 citronu
| 4 bílky na sníh
| 3 lžíce bramborové mouky
| 20 g másla + 20 g mouky na pánev
| 50 g zavařeninu
| 10 g vanilkového cukru na posypání
Postup přípravy receptu Omeleta z bramborové mouky:
Tlučený cukr, žloutky a kůru třeme po 25 min. Pak přidáme do těsta bramborovou mouku a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazanou a vysypanou pánev a upečeme v horké troubě.
Pečenou omeletu potřeme zavařeninou, sbalíme a pocukrujeme.
Fotky receptu Omeleta z bramborové mouky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!