4 porce kapra
| sůl
| 130 ml bílého vína
| kari koření
| hladká mouka na obalení
| olej
| 1 rajče
| petrželka na ozdobu
Postup přípravy receptu Opékaný kapr na víně :
Porce kapra vykostíme, pokapeme bílým vínem, potřeme kořením kari, vložíme do kastrolku a necháme přikryté v chladnu asi hodinu odpočinout. Teprve potom rybu osolíme, obalíme v hladké mouce a na oleji po obou stranách opečeme. Podáváme ozdobené plátkem rajčete s nadrobno nakrájenou petrželkou.
Fotky receptu Opékaný kapr na víně :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!