 Kouřový bod hlavních typů olejů |
 Velký roční horoskop na rok 2026 |
 Vyrob si sama: léčivý olejíček z květů šeříku |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Středa 08.04. 2026
Dnes má svátek Ema
Dnes má svátek Ema
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Opilá štika
|
|
Použité suroviny receptu Opilá štika:
250 g malých žampionů | 120 g másla | 8 ks podkov ze štiky | 2 lžíce rumu | 100 ml červeného vína | 3 lžíce sherry | 1 kelímek zakysané smetany | špetku soli | špetku pepřePostup přípravy receptu Opilá štika:
Porce štiky omyjeme, osušíme a osolíme i opepříme. Smícháním vína, rumu i sherry si připravíme marinádu, do které připravenou štiku naložíme. V chladu necháme přes noc marinovat.
Na rozpáleném másle opékáme podkovy štiky po obou stranách asi 10 - 15 minut. Poté je vyndáme a udržujeme teplé. Žampiony očistíme a vložíme do výpeku. Jemně je osolíme a restujeme do změknutí. Poté žampiony vyndáme ke štice.
Do pánve nalijeme zbylou marinádu, provaříme ji a zjemníme smetanou. Omáčku uvedeme do varu, vrátíme štiku i žampiony a krátce prohřejeme.
Opilou štiku podáváme s pečenými brambory, plátkem citronu a zeleninovou oblohou.
Na rozpáleném másle opékáme podkovy štiky po obou stranách asi 10 - 15 minut. Poté je vyndáme a udržujeme teplé. Žampiony očistíme a vložíme do výpeku. Jemně je osolíme a restujeme do změknutí. Poté žampiony vyndáme ke štice.
Do pánve nalijeme zbylou marinádu, provaříme ji a zjemníme smetanou. Omáčku uvedeme do varu, vrátíme štiku i žampiony a krátce prohřejeme.
Opilou štiku podáváme s pečenými brambory, plátkem citronu a zeleninovou oblohou.
Fotky receptu Opilá štika:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Náš tip
Další tipy
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles