Použité suroviny receptu Ořechové tyčinky bez lepku :
Těsto:
| 210 g bezpelkové hladké mouky
| 140 g másla
| 70 g cukru na pečení
| 2 žloutky
| vanilkový cukr
| tuk na vymazání
| Ořechový sníh:
| 2 bílky
| 60 g cukru moučka
| 70 g strouhaných ořechů
Postup přípravy receptu Ořechové tyčinky bez lepku :
Mouku prosijeme, promícháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Máslo nakrájíme na kousky, přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto, které necháme ztuhnout. Ztuhlé těsto rozválíme na plát široký asi 3 mm a nakrájíme z něj tyčinky, které dáme na tukem vymazaný plech. Potřeme je ořechovým sněhem. Ten připravíme tak, že jsme do tuhého sněhu z bílků vmícháme cukr a nastrouhané ořechy. Tyčinky upečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
Fotky receptu Ořechové tyčinky bez lepku :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!