Použité suroviny receptu Ořechový nákyp se šlehanou smetanou:
120 g mletého cukru
| 60 g vlašských ořechů
| 30 g piškotových drobečků
| 20 g hrubé mouky
| 20 g strouhanky na vysypání formy
| 10 g másla na vymazání formy
| 20 g cukru do šlehačky
| 1,5 lžíce punče
| 1/8 l šlehačky
| 4 ks vajec
| dle chuti: vanilka
| z 1/4 citrónu citrónová kůra
Postup přípravy receptu Ořechový nákyp se šlehanou smetanou:
Prosátý cukr, žloutky, vanilku a citrónovou kůru utřeme v míse 20 minut. Potom přidáme po kapkách bílý punč, na jemno nastrouhané vlašské ořechy, tuhý sníh z bílků, piškotové drobečky, hrubou mouku a lehce vše promícháme. Těsto rozetřeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané nákypové formy a upečeme v mírně vyhřáté troubě (170 °C), dorůžova. Prochladlý nákyp opatrně z formy vyndáme a úplně studený ozdobíme sladkou šlehačkou.
Fotky receptu Ořechový nákyp se šlehanou smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!