Použité suroviny receptu Oříškové palačinky s limetkovým tvarohem :
250 g tvarohu
| 200 ml mléka
| 1 ks limetka
| cukr moučka
| 200 g malin
| 2 vejce
| 50 g solamylu
| 100 g hladké mouky
| 3 lžíce lískových oříšků
| špetka soli
| olej
Postup přípravy receptu Oříškové palačinky s limetkovým tvarohem :
Tvaroh rozmícháme dohladka s 2 lžícemi mléka. Limetku omyjeme horkou vodou, ostrouháme kůru a přidáme ji k tvarohu. Vymačkáme šťávu a rovněž ji vmícháme do tvarohu. Osladíme moučkovým cukrem.
Maliny necháme rozmrazit. U vajec oddělíme bílky a žloutky. Bílky ušleháme dotuha. Mouku, lískové oříšky, žloutky, sůl a 200 ml mléka zpracujeme do hladkého těsta, do kterého opatrně vmícháme sníh. Rozehřejeme olej a z těsta smažíme menší palačinky. Polovinu potřeme limetovým tvarohem a obložíme malinami. Přikryjeme zbylou polovinou palačinek.
Fotky receptu Oříškové palačinky s limetkovým tvarohem :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!