Suché suroviny připravíme na vál, přidáme rozměklé máslo a vejce a prohněteme těsto. Vál pomoučíme hladkou moukou, z těsta vyválíme asi 1/2 cm silný plát a rádýlkem z něj nařežeme proužky. Každý pruh ovineme kolem tukem namazané trubičky a na plechu v předehřáté troubě upečeme. Ještě vlahé těsto sundáme z trubiček a necháme vychladnout. Před plněním oba konce nejprve namočíme v rozehřáté čokoládě. Pak trubičky naplníme podle chuti krémem nebo sněhem.