Lískové oříšky opražíme na pánvi. Necháme je vychladnout a odstraníme slupku. V míse propracujeme marcipánovou hmotu, cukr, špetku soli a vanilkový cukr. Do těsta zapracujeme máslo a zakysanou smetanu. Mouku smícháme s práškem do pečiva a dáme do těsta. Přidáme vejce a celé opražené oříšky. Nalijeme na plech, navrch rozdrobíme nugát a kousky zatlačíme to těsta. Koláč posypeme oříškovými lupínky a dáme péct do trouby na půl hodiny při 175 C.