Postup přípravy receptu Ostrá bramborová polévka s rajčaty:
Rajčata nařízneme do křížku, spaříme krátce v horké vodě a oloupeme. Brambory také oloupeme, cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Rozdrtíme si chilli papričku (nebo nahradíme 1/8 lžičky mletého chilli). Zelenou papriku nakrájíme na menší kousky - včetně semínek. Dáme si vařit do hrnce vodu, přidáme celá rajčata i celé brambory. Vaříme na mírném ohni, až brambory změknou. Vidličkou potom brambory rozdělíme na menší kousky a také rajčata trochu rozmačkáme. Pak přidáme všechny ostatní přísady a povaříme asi 20 minut, až změkne paprika. Polévku podáváme horkou - je velmi vydatná.
Fotky receptu Ostrá bramborová polévka s rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!