Vložil: | Lemurka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 75 min |
Hodnocení: |
![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 -](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-pul.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Ostrá houbová polévka:
300 g čerstvých hub
| 1 cibule
| dle chuti: česnek
| 50 g tuku (Hera)
| 60 g hladké mouky
| dle chuti: mletá paprika (sladká i ostrá)
| dle chuti: kmín, pepř a sůl
| dle chuti: majoránka a polévkové koření
| 1,3 l vody
| dle chuti: pažitka
Postup přípravy receptu Ostrá houbová polévka:
Na tuku zpěníme drobně pokrájenou cibuli a česnek, zaprášíme mouku, osmažíme, vmícháme mletou papriku, po zpěnění zalijeme vodou, rozšleháme a přivedeme k varu. Do polévky vložíme pokrájené houby, kmín, pepř, třený česnek a vaříme 20 minut. Polévku osolíme, dochutíme rozemnutou majoránkou a polévkovým kořením a při podávání posypeme drobně pokrájenou pažitkou.
Fotky receptu Ostrá houbová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!