Postup přípravy receptu Ostrá thajská polévka:
Připravíme vývar z vody a bujonu, nakrájíme chilli papričku, oloupeme a nakrájíme zázvor, přidáme do vývaru a uvaříme. Krevety prohřejeme na másle, podusíme žampiony. Do misek dáme uvařené nudle, přidáme krevety, žampiony a zalijeme vývarem. Ozdobíme koriandrovou natí.