Použité suroviny receptu Ostružinový pohár s čokoládou:
500 g ostružin
| krupicový cukr
| 100-200 ml červeného vermutu
| kousek čokolády
| 200 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy receptu Ostružinový pohár s čokoládou:
Ostružiny rozdělíme do čtyř pohárů, nepatrně prosypeme cukrem, zalijeme vermutem a dobře vychladíme. Před podáváním je ozdobíme šlehačkou a nastrouhanou čokoládou.