Postup přípravy receptu Ovesná placka:
Ovesné vločky namočíme do mléka nebo do vody, necháme nabobtnat, přidáme vejce, zahustíme do "litě - těstovité" konzistence a pečeme na tuku. Naslano se pečou na pokrájené slanině, podávají s klobáskou či šunkou. Pokud chceme sladké placky, těsto trochu osladíme, pečeme na oleji nebo kousku Hery a mažeme ochuceným tvarohem nebo marmeládou.