Ovesné důlkové koláčky

Vločky dáme do mixéru a rozmixujeme. Dáme je do misky, vmícháme jemně nastrouhaná ořechová jádra, prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva, změklý tuk, moučkový a vanilinový cukr, vejce a vypracujeme vláčné těsto. Z dobře vypracovaného těsta odkrajujeme lžičkou malé kousky, ze kterých v dlaních vytvarujeme kuličky a rozmáčkneme je na placičku. Uprostřed placky vytvoříme důlek. Přeneseme na plech a do důlku dáme trochu zavařeniny. Dáme do předehřáté trouby a zvolna upečeme dorůžova.