Ovesné placičky na dva způsoby

Ovesné vločky namočíme do vody. Musí změknout a natáhnout vodu. Zahustíme moukou a rozhodneme se, zda chceme sladké nebo slané placičky. Podle toho pak přidáme zbytek ingrediencí. U nás většinou dojde k dělení základu na dva díly a výrobě obou variant.

Opékáme na vymaštěné pánvi z obou stran dokřupava.

Sladké placičky můžeme pouze posypat skořicovým cukrem, nebo ozdobit ovocem a šlehačkou. Slané lze pomazat snad úplně jakoukoli pomazánkou, ozdobit pokrájenou zeleninou a zakápnout dresinkem. Zde se otevírá opravdu široký prostor pro fantazii.