150 g rostliného tuku
| 100 g cukru moučky
| 5 žloutků
| 1 balíček prášku do pečiva
| 250 ml mléka
| 300 g polohrubé mouky
| 5 bílků
| 250 g cukru moučky
| 2 sklenice kompotovaných broskví nebo meruněk
| sekané vlašské ořechy
Postup přípravy receptu Ovoce řezy pod sněhem:
Rostlinný tuk ušlehejte s cukrem a žloutky, přidejte mléko a mouku prosetou s práškem do pečiva. Podle potřeby přilijte trochu mléka, aby se těsto dalo dobře rozprostřít na plech. Kompotované ovoce sceďte a nechte okapat. Pak je rozložte na těsto a dejte péct do vyhřáté trouby. Z bílků a cukru ušlehejte sníh, který rozetřete v rovnoměrné vrstvě na upečený koláč. Povrch posypejte sekanými ořechy a zapékejte asi 8-10 minut při teplotě 180°C.
Fotky receptu Ovoce řezy pod sněhem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!