Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. Polovinu jich dáme do zapékací misky, na ně rozložíme poloviční množství na kolečka nakrájených banánů a ovoce posypeme polovinou nahrubo drcených piškotů. Vrstvy ještě jednou zopakujeme a před druhou vrstvou piškotů budou ještě sušené brusinky. Vše pokapeme javorovým sirupem, pokropíme rozpuštěným máslem a dáme péci do trouby vyhřáté na 200 °C asi na 15 minut.