Postup přípravy receptu Ovocné knedlíky z krupicové kaše:
Uvaříme velmi hustou krupicovou kaši a necháme vychladnout. Do hmoty zapracujeme 1 vejce a přisypáváme mouku tak dlouho, než vznikne těsto, se kterým se dobře pracuje a dá do něj balit ovoce. Vaříme asi 10 minut. Podáváme s cukrem, rozpuštěným máslem a tvarohem.