Použité suroviny receptu Ovocné taštičky z tvarohového těsta:
250 g měkkého tvarohu
| 3 žloutky
| 30 g másla
| 500 g hrubé mouky
| 1/2 prdopu
| 500 g ovoce /jahod, meruňky, třešně/
| 150 g tvrdého tvarohu
| 100 g moučkového cukru
| 120 g másla
| 1kelímek zakysané smetany
| sůl
Postup přípravy receptu Ovocné taštičky z tvarohového těsta:
Tvaroh osolíme, přidáme k němu žloutky a promícháme. V mouce promíchejte prdop a střídavě s mlékem ji přidávejte do tvarohu. Těsto nechte odpočinout. Pak z něj udělejte váleček a nakrájejte kousky 4x4 cm. Do každého vložte ovoce a vytvarujte. Vkládejte do vařící vody a vařte 8 min. Hotové taštičky přelijte oslazenou smetanou a omastětěte máslem.
Fotky receptu Ovocné taštičky z tvarohového těsta: