Palačinky s jablečným jogurtem

Vejce vyšleháme s mlékem, solí a moukou na řidší těsto, necháme ho chvíli stát a potom z něj na tukem vytřené pánvi smažíme palačinky. Usmažené palačinky potřeme jablečným jogurtem, složíme na čtvrtky, pocukrujeme a podáváme. Můžeme ještě pokapat jogurtem a posypat čokoládou. Náplň: Jogurt s citronovou šťávou a cukrem vyšleháme, přidáme nastrouhané jablko a dochutíme skořicí.