Postup přípravy receptu Palačinky s rybím filé :
Z mléka, vejce a mouky zaděláme těsto na palačinky a na pánvi upečeme tenké omeletky. Rybí filé podusíme na cibulce, osolíme, okořeníme špetkou tymiánu a promícháme se lžící smetany. Namažeme na palačinky, které stočíme, vložíme do ohnivzdorné misky, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme smetanou a zapečeme.