Z mléka, hladké mouky, vajec a špetky soli rozmícháme hladké palačinkové těsto. V pánvi potřeném olejem opékáme tenké palačinky. Mažeme je tvarohem našlehaným s mlékem, cukrem, vanilkovým cukrem a do tvarohu zamícháme namočené rozinky. Palačinky svineme a pocukrujeme.