Mléko smícháme se 2 vejci, moukou, maizenou, špetkou soli a 1 lžíci rozpuštěného másla. Uděláme těsto, ze kterého na másle pečeme palačinky.
Zapékací mísu vymažeme máslem, posypeme strouhankou. Palačinky naplníme višněmi, posypeme je mákem, stočíme, rozřežeme na 3 části a uložíme do mísy. Obě smetany vyšleháme s cukrem, vejci a vylijeme na palačinky. Polijeme zbylým rozpuštěným máslem a dáme zapéct při 170 stupních 35 minut. Hotové posypeme cukrem.